(资料图片)
为进一步加强辖区内食品安全工作，6月27日，唐河县临港街道民政所工作人员对辖区内养老中心开展食品安全专项检查，用实际行动守护老人“舌尖上的安全”。
检查现场。
为确保老人饮食安全，临港街道民政所工作人员对日间照料中心的厨房环境及消防安全进行了专项检查。此次活动主要查看了食堂操作间加工操作规范、食品存储条件，详细查看了食品出入库台账、消毒台账、食品留样柜及登记表。认真查看菜品质量，详细询问了加工存储、通风消毒等各环节各流程工作开展情况。
检查期间，工作人员要求食堂始终保持卫生食品安全，要警钟长鸣、常抓不懈。要严格按照法律法规要求，落实好食品留样工作，确保原材料新鲜、餐饮用具干净卫生。防范食品安全风险，守护老人“舌尖上的安全”，同时为老人提供优质的饮食服务。
Copyright @ 2001-2015 www.hn.shijianwang.net All Rights Reserved
河南时间网 版权所有
